新政 「亜麻猫 改」

秋田の新政のお酒「亜麻猫 改」届きましたよ!
これまでの「亜麻猫」は黄麹と白麹が半々だったんですが、今回は白麹100%で仕込んでるお酒です。アルコール度数13%ですっきりと軽く甘酸っぱい味わい。これまでの亜麻猫とは全然違うので飲み比べると面白いですよ。

イタリアンラベルの冬バージョン。
三井の寿 NEVE 活性にごり 冬純米 (福岡)も入荷!
少し甘めの濁り種でクリーミーな口当たりです。...
ラベルもかわいらしい~。

昨日は友人のお兄ちゃんと同僚のカナダの人が来店。
飲み比べをしたりしてお酒の説明をさせてもらったのですが、
日本酒の専門用語をどう英語で説明したらいいのか通訳に悩むお兄ちゃんでした(笑)
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bodega2012

 

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