昨日のお昼の停電で焦りましたが、仕込みも間に合い通常通り１７時から営業。３０分後に２名様がご来店しまずまずのスタートと思いきやその後はパッタリ。
暇やな～と思ってたところに、お馴染みの方が来店して下さり、お客さまを呼ぶ人なのかその後次々と来店。無事一日が終了しました。先週もお花見のせいなのかゆったり営業だったので、続くのかと心配しましたが、良かった良かった（＾＾；

3月ごろ限定で出るお酒で、お客さまが出張先で見つけあまりにも美味しく４合飲んだと教えてもらってたお酒入手出来ました。もう蔵には無いそうですよ。

●早瀬浦　浦底　生　純米　（福井）
浦底は早瀬浦の純米系のオリを、タンクの底から集め、純米本生上澄み酒とともに瓶詰めされたお酒です。軽くふってオリを絡めて飲むと、まろやかさが口中に広がって美味です。

明日８日は、貸切の為１９時３０分から通常営業となります。
よろしくお願い致します。