夏休みを満喫しております。
昨日は、夕方からお店に行ってちょこっと雑用して、飲みに行こうと!!と思ってたのに財布を忘れてことに気づきショック。
一文無しで歩くこの不安。
しかし、神様はいるもんで、お店にチケット代金お預かりしてた6000円があったですよ~。
これを握りしめて、「播州地酒のひの」さんで松茸付けてもらって、ポテサラもおまけしてもらって2700円で、「燗℃良好」でお知り合いになれた神戸駅の「キッチン直」さんで3250円できっちりと使い切ってきました。ごちそうさまでした。...
足りなかったら、どちらもツケきくだろうと甘い考えもあったんですが(笑)
大満足の夏休み3日目の夜。
本日はこちらです!
●春霞 美郷錦 無濾過生 純米吟醸 (秋田)
春霞の蔵人やOBが契約栽培をした美郷錦での仕込みです。
きれいな旨みとほんのり甘さと、酸が爽快です。
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