昨日の「いかなご」「ふるせ」に続いて、お酒も春！
一足先に、猫がお花見。
待ち遠しいですね～。

●萩の鶴　桜ねこ　純米吟醸生原酒うすにごり　（宮城）

原料米／美山錦５０％精米
鑑評会出品酒用の大吟醸と同じ酵母で醸された限定品です。
萩の鶴ではめずらしい、香り系の仕上りで甘味旨味を感じる味わいで、米の旨味が柔らかく旨口タイプのお酒です。