秋田酒

今回のお酒は夏酒ではありませんが、お客さまにお出しして美味しい!!とお声を頂いたものばかり!
秋田酒です!昨日もお客さまとお話ししてて、神戸でも秋田酒を置く飲食店がかなり増えてるみたいですね。お店をオープンしたころはそんなに聞かなかったんですが、あの店にも、この店にもと聞きました。秋田酒美味しいですもんね~。
 
今回はこちらの秋田酒です。
 
●角右衛門 山田錦 火入れ 純米吟醸
●飛良泉 槽掛け中取り 26BY 山廃純米生原酒
●天の戸 美稲クラッック 生 特別純米
 
今日の仕込みは春巻き。しこしこ巻きます。

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bodega2012

 

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