品川の秋田酒イベントから帰ってきて、常連さんに報告がてらお話して、またテンション上がってと言うような営業時間。
領収書下さいとお名刺頂いたら、なんと秋田の酒蔵「両関」さんと
お客さまのお会計、注文そっちのけで記念写真お願いしちゃいましたよ(笑)その時のお客さますみませんでした。
「毎週来てるのになんで会えないの~!!」って(笑)
春限定。ラベルが「さくら猫」。ほのぼのしてかわいい~!
通常使用している酵母とは異なる大吟醸鑑評会出品酒と同じ酵母で仕込み、華やかな香りとフレッシュでジューシーな味わい。
春らしい優しい甘めの飲み口が特徴の、うすにごり生原酒です。