「ちえびじん」中野さんと「東鶴」野中さんが3年越しで送る新しい飲みくらべシリーズ『中野中(なかのなか)』。
酒米・酵母・精米歩合など同じで、今回は白麹と黄麹とでそれぞれ造ったお酒です。
ちえびじんは「白」麹。白といえば、ビートルズの「The Beatles」(1968)ジャケットが白一色なので、通称『ホワイトアルバム』と呼ばれている名盤です。
東鶴は「黄」麹。レコードで黄色といえば、ヴェルヴェット・アンダーグラウンドの「The Velvet Underground and Nico 」(1967)アンディ・ウォーホルが描いた黄色いバナナが印象的です。
造り手のふたりがそれぞれのジャケットを持っています。
中身のお酒もラベルと同じくらいチャーミングです。この若い二人の造り手が意識し合い、響き合い、造った酒ぜひ飲みくらべてみてください。